【米森Q&A🤓麩質是什麼？】
答💡麩質是一種存在於麥類等穀物中的蛋白質
這種蛋白質賦予麥類製品黏性與彈性
讓麵包蓬鬆、麵條有嚼勁、蛋糕口感輕盈
問❓為什麼要施行無麩質飲食
答💡有些人對麩質過敏，吃了麩質食物
會因過敏程度不同，引起腹脹、腹瀉等不適症狀
🌱米森有機無麩質大燕麥片
專業無麩質安心製程，獻給對麩質敏感的你🤲 http://bit.ly/2LyjzLs
#米森 #米森小教室
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這種蛋白質賦予麥類製品黏性與彈性
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